O paradoxo francês
O consumo de lácteos fermentados, como os queijos, aceleram o metabolismo e contribuem para a longevidade humana, segundo um estudo realizado pela Aarhus University, da Dinamarca. A pesquisa partiu do questionamento sobre a tendência de vida saudável e longeva dos Franceses, mesmo mantendo uma dieta rica em gorduras saturadas. Os pesquisadores compararam urina e fezes […]