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  • Ovo: mocinho ou vilão?

    No senso comum acredita-se que o ovo não faz parte de uma alimentação balanceada por conter muita gordura, mas foi comprovado cientificamente que os ovos fazem parte dos alimentos mais benéficos à saúde, desde que não seja consumido frito. O total de concentração de gorduras no ovo é de cerca de 5 gramas, sendo que […]